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  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)

Champagne L'Hoste Père et Fils Cuvée Les Loges

Cuvée Les Loges Extra-Brut
Champagne AOP
White
La cuvée Les Loges est produite à partir d'une sélection des raisins de notre plus ancienne parcelle de vigne, nommée Les Loges. Cet extra-brut dosé à 3,5 gr/L vous permettra d'apprécier pleinement la pureté et la fraicheur de nos chardonnays.
27.00 € tax incl per btl of 75 cl
81.00 € tax incl box of 3 bottles
Quantity
- +
x Box of 3 btl
Rewards Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Cuvée Les Loges Extra-Brut
Color White
Grape variety Chardonnay
Alcohol 12.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Seconde fermentation en bouteille. Ageing on the lees, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Appareance

Gold colour, many very fine bubbles.


Nose

Elegant, mineral, slight tropical fruit aromas, clay aromas, arômes de minéral.


Palate

Fresh, delicate, tangy, white flowers overtones, chalk hints, notes de minéral, fresh tannin, mineral, structured body, good intensity, long length.


Wine and food pairing

For the aperitif, Fish terrine, Scallop carpaccio, Seafood and shellfish, Oysters


Serving temperature

8° - 12°


Aging potential

From 2017 to 2020